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云南农业大学动物生物化学期末复习参考资料.pdfVIP

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  • 2021-11-16 发布于湖南
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云南农业大学动物生物化学期末复习参考资料.pdf

    动物生物化学 第2章 蛋白质 一、组成蛋白质的20氨基酸的分类及三字符号 （一）非极性氨基酸： 甘氨酸 Gly 丙氨酸 Ala 缬氨酸 Val 亮氨酸 Leu 异亮氨酸 Ile 苯丙氨酸 Phe 色氨酸 Trp 蛋氨酸（甲硫氨酸） Met 脯氨酸 Pro (二) 不带电荷

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