人教版生物学八年级上册 《真菌》课件 教学课件.pptVIP

年 级：八年级 学科：生物学（人教版） 主讲人： 学校： 真 菌 世界上最大的生物是什么 榛蘑（蜜环菌） 自然界中蘑菇的生长 蘑菇属于什么生物 真菌 真 菌 各种各样的真菌 酵母菌 霉菌 大型真菌 学习任务一 揭秘真菌的形态结构 实验1 观察酵母菌 实验2 观察霉菌 实验3 观察蘑菇 揭秘真菌形态结构——实验1 观察酵母菌 酵母菌培养液的配置： 1.在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母粉，搅拌均匀。 2.使用棉絮塞住瓶口，放置在25℃左右温暖处培养。 酵母菌 温开水 白砂糖 揭秘真菌形态结构——实验1 观察酵母菌 1.酵母菌是单细胞生物还是多细胞生物？ 2.酵母菌结构有什么特点？ 揭秘真菌形态结构——实验1 观察酵母菌 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡 没有叶绿体，有细胞核。 单细胞真菌 揭秘真菌形态结构——实验2 观察霉菌 发霉的橘子 发霉的面包 揭秘真菌形态结构——实验2 观察霉菌 揭秘真菌形态结构——实验2 观察霉菌 孢子 直立菌丝 营养菌丝 1.青霉菌是单细胞生物还是多细胞生物？ 2.霉菌有哪些结构？ 3.发霉的橘皮上白色毛毛和青色粉末分别是什么？ “白色毛毛”为直立菌丝， “青色粉末”为孢子 多细胞真菌 孢子、直立菌丝和营养菌丝 常见的霉菌 曲霉 毛霉 根霉 揭秘真菌形态结构——实验3 观察蘑菇 1.蘑菇的结构有哪些？ 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝 孢子 蘑菇有菌丝构成。地上部分叫子实体，地下部分有许多菌丝，可以吸收水分和有机物。 常见的 大型真菌 灵芝 竹荪 木耳 银耳 揭秘真菌形态结构——小结 请比较各细胞结构，在相应结构处打“√”。 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 动物细胞 植物细胞 细菌 真菌 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 动物细胞 √ √ √ 植物细胞 √ √ √ √ √ 细菌 √ √ √ 真菌 √ √ √ √ 真核生物 真核生物 真核生物 原核生物 真核生物 动、植物 真菌 单细胞真菌 多细胞真菌 霉菌 大型真菌 请联系生活经历，比较下列各种菌类的形态特征，试着对其进行分类吧！并把你的答案填入表格中。 酵母菌、青霉、曲霉、牛肝菌、木耳、大肠杆菌、猫 揭秘真菌形态结构——学以致用 原核生物 大肠杆菌 真核生物 动、植物 猫 真菌 单细胞真菌 酵母菌 多细胞真菌 霉菌 青霉、曲霉 大型真菌 牛肝菌、木耳 学习任务二 探秘真菌的生活方式 真菌的营养方式 真菌的生殖方式 探秘真菌生活方式——营养方式 资料1：培养酵母菌时，培养液中需要加入蔗糖，一段时间后，培养液中会冒出大量气泡，还会发出淡淡的酒味，摸起来有点暖暖的。经研究，酵母菌会分解糖类，产生二氧化碳和水，在无氧条件下还会产生酒精，并产生能量。 资料2：真菌的菌丝极其庞大且可以无限生长。据《自然》杂志报道,一种学名为“密环菌属球茎”的真菌，占地约10平方千米,估计已生存了2400年。菌丝可以将营养物质分解成小分子，源源不断地从环境中获取营养。 1. 真菌通过什么方式获得营养物质？ 探秘真菌生活方式——营养方式 资料1：酵母菌分解有机物 资料2：庞大的菌丝 真菌获取营养的其他方式 真菌营养方式 资料1：酵母菌分解有机物 资料2：庞大的菌丝 资料： 具有捕食结构 资料： 获取植物根部营养 ——从外界获取营养物质（异养） 真菌细胞没有叶绿体 探秘真菌生殖方式 资料3：酵母菌生长成熟后，会长出一个突起，称为芽体。芽体成熟后脱离母体，继续生长，形成新的酵母菌。 资料4：霉菌的直立菌丝顶端有许多孢子囊。孢子囊成熟后破裂，裸露出的孢子随风飘散。落在潮湿温暖的环境中，孢子会萌发出新的菌丝。 资料5：蘑菇每小时可以产生数亿的孢子，蘑菇成熟后菌伞会打开，菌褶里的孢子会散落出来。 2.真菌是通过什么方式繁殖后代？ 探秘真菌生殖方式 芽体：发育成新个体 资料3：酵母菌长出芽体 酵母菌的生殖方式：出芽生殖 探秘真菌生殖方式 资料3：酵母菌长出芽体 资料4：霉菌散落孢子 资料：真菌传播孢子的其他方式 ——孢子生殖，酵母菌出芽生殖 孢子多而轻，有利于传播 学习任务二 探秘真菌的生活方式 真菌的营养方式 真菌的生殖方式 异养：外界获取有机物 酵母菌：出芽生殖 霉菌和大型真菌： 孢子生殖 揭秘真菌生活方式——小结 探秘真菌生殖方式——学以致用 3.为什么潮湿炎热的夏季，粮食、衣物和皮鞋容易发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的呢？有什么小妙招可以更好保存这些物品不发霉长毛吗？ 答：霉菌通过孢子繁殖后代，孢子散落在空气中，遇到潮湿温暖有养分的适宜环境就会萌发新的菌丝。有密封保存、保持干燥等方