2021年外卖营销策划方案.docVIP

2021年外卖营销策划方案撰写人：___________日 期：___________ 2021年外卖营销策划方案 撰写人：___________ 日 期：___________ 第PAGE页共NUMPAGES页 2021年外卖营销策划方案 一、提高店铺在平台上的排名 餐饮o2o经过一年多的洗礼已基本成熟，外卖第三方平台格局和模式也基本确定。 第三方平台是餐饮商家提高利润的重要途径之一，而商家店铺在第三方平台的销量是整个运营体系的基础，决定销量最重要的因素是店铺在平台上的排名，下面主要从如何提高店铺排名为切入点谈谈具体的运营思路。(平台有许多分类，下面只说默认排名) 1、系统自动排名(无法人工干预) 每个外卖平台都有自己的排名规则，具体来说无乎下面几种要素:最近一段时间(一般5到___天)的是否是独家商户、销量(或销量增长率)、活动力度、顾客评价、及时接单率、配送时间、客户投诉、等等。是一个综合指标。 也就是说从接单、出餐、配送、客户评价这个流程越顺畅系统排名越靠前。 2、人工干预排名(现在人工干预排名的行为已经很少) 第三方外卖平台都会有一些人工干预的排名，具体的由平台方的区域负责人来操作。 拿美团外卖举例，美团外卖的前___名是由区域负责人来调的，他们调的原则基本上就一个:根据平台上商家的品类属性来调，然后找出这个品类里做的最好的一个商家放在前面。举例来说，美团外卖上