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中学生食品安全教案 1 长杨中学 向梦华 一、活动目的 1 、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。 三、活动准备 : 1. 让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2. 选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3. 食品安全知识竞赛。 4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。 5. 分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 6 准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活动过程 : ( 一 ) 主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。 班主任：同学们 ! 今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调 查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进 今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。