酒店安全管理制度范本.pdf

XX有限公司安全管理 规定 XX有限公司 2015 年 4 月 目 录 第一章 安全管理职责 错误！未定义书签。 第一节 店长安全管理职责 错误！未定义书签。 第二节 酒店员工安全职责 错误！未定义书签。 第三节 酒店值班人员安全职责 错误！未定义书签。 第二章 酒店开放区的安全管理 错误！未定义书签。 第一节 前厅安全管理规定 错误！未定义书签。 第二节 餐厅安全管理规定 错误！未定义书签。 第三节 娱乐服务场所 错误！未定义书签。 第三章 酒店非开放区的安全管理 错误！未定义书签。 第一节 客房区安全管理规定 错误！未定义书签。 第二节 厨房安全管理规定 错误！未定义书签。 第三节 库房安全管理规定 错误！未定义书签。 第四节 施工区安全管理规定 错误！未定义书签。 第五节 重点要害部位安全管理规定 错误！未定义书签。 第四章 财务部安全管理规定 错误！未定义书签。 第五章 安保部安全管理规定 错误！未定义书签。 第六章 重点部位和贵重物品的安全管理 错误！未定义书签。 第七章 楼层安全管理制度 错误！未定义书签。 第八章 宾客安全管理 错误！未定义书签。 第九章 食品安全卫生管理 错误！未定义书签。 第十章 设备安全管理 错误！未定义书签。 第十一章 车辆安全管理制度 错误！未定义书签。 第十二章 员工宿舍安全管理制度 错误！未定义书签。 第十三章 消防演练制度 错误！未定义书签。 第十四章 消防安全管理制度 错误！未定义书签。 第十五章 安全管理考核与奖惩制度 错误！未定义书签。 附件一 错误！未定义书签。 附件二 错误！未定义书签。 附件三 错误！未定义书签。 附件四 错误！未定义书签。 附件五 错误！未定义书签。 前 言 酒店安全管理工作贯彻“预防为主、确保重点、依靠群众、综合 治理”的方针， 实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合 的原则，落实以防火、防盗、防破坏、防自然灾害事故、防食物中毒 （以下简称“五防”）为主要内容的安全管理责任制。 按照 “谁主管、 谁负责”的原则， 酒店公司分管副总是安全管理的主要责任人，实行 酒店店长、部门经理、消防安全小组三级安全责任制。 酒店消防安全工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，酒店公 司分管副总是消防安全主要责任人， 配备专职消防员， 同时建立以酒 店员工为主要成员的群众性义务消防组织。 XX 有限公司 安全管理规定 为加强酒店安全管理、维护酒店财产和宾客、员工的生命、财产 安全，保障生产经营活动的顺利进行，根据国家有关法律和《北京市 旅馆业治安管理办法》，结合酒店实际情况，制定以下规定。 第一章 安全管理职责 第一节 店长安全管理职责 酒店店长应执行国家有关法