植物学基础知识.ppt

*;第一章 植物学基础知识;1.1植物的细胞、组织与器官; 1665年，英国人虎克(Hooke 1635—1703)1655年第一次用自制的显微镜观察到细胞，取名“cell”。 1838年，德国植物学家施莱登“论植物的发生”中第一个指出“一切植物，如果它们不是单细胞的话，都完全是由细胞集合而成的。 细胞是植物结构的基本单位”。1839年，德国动物学家施旺在“显微研究”一 文中指出动物及植物结构的基本单位都是细胞。他们的观点就是恩格斯称之为19世纪自然科学的三大发现之一的“细胞学说”，即：细胞是生物有机体的结构和功能的基本单位。; 细胞是构成生物有机体的基本单位，但并不是唯一的构成单位。;植物细胞的形状和大小;;植物细胞的形态;植物细胞的结构;（核仁）;1.1.1植物细胞;细胞器;1.1.1植物细胞;1.细胞壁：p17 植物细胞所特有的结构，作用是保护内部的细胞质、细胞核等。细胞壁具备纹孔、胞间连丝等结构。成熟细胞的细胞壁又可分为胞间层、初生壁和次生壁三层。具有一定的硬度和弹性。可以和外界进行物质交换。; 分层;胞间层（中层）; 纹孔和胞间连丝： 　　 ⑴ 初生纹孔场和胞间连丝： 初生纹孔场：初生壁上凹陷的区域。 胞间连丝：通过初生纹孔场的原生质细丝。 　 ⑵ 纹孔：次生壁上未增厚的部分。包括纹孔膜和纹孔腔。 　　 ⑶纹孔的类型：单纹孔（纹孔腔内均匀一致）和具缘纹孔 （纹孔腔直径不同）。 ⑷ 纹孔对：纹孔多为成对出现的，因此纹孔对有 下面几种类型：①单纹孔对； ②具缘纹孔对； ③半具缘纹孔对;2.原生质体： 原生质体是活细胞内全部具有生命物质的总称，是细胞的主要部分，由细胞质、细胞核及其他细胞器组成。 （1）细胞质 质膜以内无结构的基质。可分为三层：质膜、液泡膜、细胞质。其中有细胞核和各种细胞器。 （2）细胞核 是原生质体的重要组成部分，是细胞内最大的细胞器。除蓝藻和细菌外，生活的生物都有的。是细胞的控制中心。可分为：核膜、核质、核仁。;1. 细胞核：（nucleus） ⑴形态：通常为1个，球形或半球形。 ⑵结构： ⑶功能 ① 储存和传递遗传信息，控制细胞的遗传。 ② 调节细胞的生理活动。; 液泡：（vacuole）植物细胞特有的细胞器。 Ⅰ形态与发育：由一层单位膜（液泡膜）包被， 内含大量水溶液（细胞液）。 Ⅱ功能：a、液泡膜具有特殊的选择透性，能使许 多物质大量积聚在液泡中。 b、维持细胞的渗透压和膨压。 c、提高细胞的抗旱和抗寒能力。;1.1.2植物组织;; 一、 分生组织： 植物体内具有持续的分生能力的细胞群，称为分生组织。 特点是： 细胞代谢活跃，有旺盛的分裂能力； 细胞排列紧密，一般无细胞间隙；细胞壁薄，不特化，由果胶质、纤维素构成; 细胞体积一般较小，不具纹孔，细胞质浓，细胞核相对较大，没有明显液泡和质体的分化。;;二、成熟组织： 概念： 分生组织衍生的大部分细胞，逐渐丧失分裂能力，进一步生长分化形成其他各种组织，称为成熟组织，有时也称为永久组织。 成熟组织分为保护组织、薄壁组织或营养组织、机械组织、输导组织和分泌组织等。;（一）保护组织：;A表皮细胞图解 B表皮上的腊被 ;;（二）基本组织（薄壁组织）： ;（三）机械组织： ;;;;（四）输导组织： ;导管细胞 A环纹 B螺纹 C梯纹 D网纹 E孔纹 ;;（五）分泌组织： ;;1.1.3植物器官;;1.2植物的根;主根 侧根 不定根 ;1.2.1根的生理功能;1.2.2根的形态和类型;根的类型： （1）按来源划分 可分为主根和侧根。 主根：由胚根发育而形成的根。 ?侧根：主根上产生的大小不同的分支。 （2）按发生部位划分 可分为定根和不定根。 不定根；从老根，茎，叶或胚轴上产生的根。 根系的类型： 一株植物地下部分所有根的总体，称为根系。根系可分为直根系和须根系两类。;根系的形态 ;四、根的变态：;贮藏根;气 生 根;;;1.3植物的茎;1.3.1 茎的生理功能;2.支持作用;3