2022年临床营养(士)经典例题（一）.docVIP

试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 2022年临床营养(士)经典例题 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、A、黏膜皱襞消失、中断、破坏 B、管腔狭窄，狭窄为不对称或呈环形 C、管壁僵硬，蠕动不对称或消失 D、表现为形状不规则、大小不等的充盈缺损 E、轮廓不规则的较大龛影，其长径与食管纵轴垂直 参考答案：E 食品生产经营许可的审批程序有 2、A、申请 B、受理 C、检验 D、审查 E、核准 参考答案：ABDE 不属霍乱弧菌生物学特性的为( ) 3、A、无荚膜、芽孢，但有鞭毛 B、有两个生物型，均有O、H抗原 C、营养要求不高，需氧，耐碱不耐酸 D、致病物质主要是霍乱肠毒素 E、革兰阳性菌 参考答案：E 刺激支配唾液腺的副交感神经,可引起何种唾液分泌 4、A、量多、固体成分少的唾液 B、量少、固体成分少的唾液 C、量少、固体成分多的唾液 D、量多、固体成分多的唾液 E、唾液量不变