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目 录
一、企业概况 3
二、创业计划作者的情况 3
三、市场评估 4
四、市场营销计划 6
五、企业组织结构 8
六、固定资产 9
七、营运资金( 月) 11
八、销售收入预测（12个月） 12
九、销售和成本计划 14
十、现金流量计划 15
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一、企 业 概 况
主要经营范围：
食品加工生产，销售。
企业类型：
□生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业
□新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）
：
高中参加过关爱老人活动，国旗班升旗手，广播站成员。（2009年至2012年）
大学担任班长职务及宣传委员，学院学生会成员，积极参加学校各种活动。（2013年）
2013年在博鳌亚洲论坛年会期间做志愿者，海南软件职业技术学院的领头。（2013年）
学院创业者协会会员，曾获得海南省大学生创业大赛学院组三等奖。（2012年）
个人性格开朗外向，对创业有浓厚兴趣，有一定的创业知识积累。
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
2013年4月至5月学习SYB创业培训课程
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三、市场评估
目标顾客描述：
1、学校学生
2、各年龄段的路人
3、市区居民
某地区市场容量，本企业预计某段时间后的市场占有率：
海南省琼海市。
由于海南省琼海市暂时没有出先同种企业，预计将在一年后拥有100%的市场占有率。
市场容量的变化趋势：
随着人们生活水平提高，人们开始不断追求新奇的东西，特色食品消费的市场必然会越
来越大。
广东美食享誉天下，而客家美食是广东美食中相当重要的一个菜系，由于独特的客家
风俗，客家的美食具有难以被模仿的特点。
中国南方多数省份均有客家人分布，包括海南省琼海市，客家美食在吸引本地客户时，
还可以吸引客家人前来光顾。
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竞争对手的主要优势：
1．海南省琼海市暂时没有出现类似企业。
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竞争对手的主要劣势：
1．海南省琼海市暂时没有出现类似企业。
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本企业相对于竞争对手的主要优势：
1．海南省琼海市暂时没有出现类似企业。
2. 经营者多为客家人，经验丰富。
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本企业相对于竞争对手的主要劣势：
1．海南省琼海市暂时没有出现类似企业。
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四、市场营销计划
1、产品
产品或服务 主要特征
客家美食盐焗鸡 美味，具有客家风情
客家美食味搅粄 特色小吃，仅广东梅州地区有，第一次出现在琼海
各种客家美食 美味，正宗，独具客家特色
2、价格
产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格
盐焗鸡 120 240 无
味搅粄 30 50 无
红心豆腐头 30 50
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