2022年临床营养(士)经典例题.docVIP

试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 2022年临床营养(士)经典例题 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、A、大叶性肺炎 B、性病淋巴肉芽肿 C、沙眼 D、新生儿肺炎 E、包涵体性结膜炎 参考答案：A 孕期的生理改变包括( )。 2、A、内分泌的改变 B、消化功能的改变 C、血液容积和血液成分的改变 D、肾功能的改变 E、体重的增加 参考答案：ABCDE 在玉米中加入10%的( )可改善食物中氨基酸的比例,起到预防癞皮病的效果。 3、A、大米 B、小米 C、燕麦 D、黄豆 参考答案：D 评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是 4、A、蛋白质的表观消化率 B、蛋白质的真消化率 C、蛋白质的利用率 D、蛋白质含量 E、蛋白质的净利用率 参考答案：B 盆神经受损后,排尿功能障碍的表现是 5、A、多尿 B