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关注食品安全共建和谐校园                                       主题 班会 教案 
一、班会目的: 
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 
二、班会形式: 
以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。 
三、班会前准备  : 
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。 
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。 
3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 
四、活动过程 : 
( 一) 班长宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人 
上场。 
主持人:喜欢零食是孩子的天性,  但往往在吃得高兴的同时却忘记要 
看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请 
同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 
1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、 
勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。 
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮 
暴食的良好习惯。 
                                      word. 
3、做到  六不吃  ,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食 
物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 
4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病 
从口入”的第一关。 
主持人:下面进行第一个环节 
( 二)     食品安全问题进行知识竞赛。                     ( 必答题 ) 
大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝 
组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有                                               4 
个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分, 
答错不扣分。 
1、 绿色食品指什么食品?                   A 、蔬菜和水果  B 、绿颜色的食品  C 、安 
全无污染食品  D 、有丰富营养价值的食品 
2、哪些食物不能一起吃? 
A、豆腐和菠菜              B 、葡萄和苹果             C 、面包和牛奶             D 、馒头和豆 
浆 
主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔! 
那现在让我们一起来看看比分。…… 
( 二)     抢答题 
                                     word. 
主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是 
我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问 
完题目后,就可以回答。 
1、发霉的花生能吃吗? 
2、油炸的食物是不是可以常吃? 
3、方便面是不是可以作为主食? 
4、我们是不是可以天天吃快餐? 
5、能空腹喝牛奶吗? 
( 三 )       辩论题 
小组讨论, 并派一个代表说出你们的意见和结论。                                   说得最好的小组加 
3 分,第二名加           2 分。 
主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。 
答:利:卫生,不易传染各种疾病。 
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木 
材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。 
结论:弊大于利、应停止使用。 
主持人:好啦, 比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积 
分。 
( 四)   《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。 
食品安全真重要,病从口入危害大。 
                                     word. 
良好习惯要养成,食品挑选切注意。 
 “三无”食品莫食用,有害物质在其中。 
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。 
过期食品切注意,吃了危害大又大。 
变质食品切分清,中毒机率高又高。 
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。 
饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。 
( 五) 班主任小结:食品安全记心间,健康成长每一天。 
                                  骊山新家园足球特色学校:四(二)班 
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