2021年酒店婚宴营销方案二.docVIP

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2021年酒店婚宴营销方案二撰写人:___________日 期:___________ 2021年酒店婚宴营销方案二 撰写人:___________ 日 期:___________ 第PAGE页共NUMPAGES页 2021年酒店婚宴营销方案二 一、主题 美满良缘由天赐满意婚宴在___ 二、总体思路 充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用___月的黄金季节___富有实效的“办婚宴,到___??”为主题的营销活动,使___饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。 三、活动时间 ___年___月至___年___月 四、活动内容 1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。 2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。 3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。 4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。 5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。 6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。 7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。 8、预定婚宴___元/席以上(含___元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。 五、婚宴套餐标准 1、百年好合宴688/桌(___人) 2、金玉良缘宴788/桌(___人) 3、珠联璧合宴888/桌(___人) 4、龙凤呈祥宴988/桌(___人) 5、佳偶天成宴1088/桌(___人) 六、宣传推广 1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页 —报纸夹放 —闹市区人员发放 —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。 —放置在饭店各营业点。 2、电梯间pop/大堂pop 把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。 七、部门分工 1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。 2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。 3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。 4、总办负责___员工在闹市区发放宣传折页。 5、房务部负责婚房的准备工作。 6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。 八、费用预算 1、绢花拱门: 2.35米______米=___元(可长期使用) 2、普通喷绘喷绘:___元/平方米___方米=___元(姓名处粘贴,整体可重复利用) 3、桌花:___元/份______份=___元 4、婚房:豪华单人间___元/间夜 5、蛋糕:___元/份 7、宣传折页:___/张___张=___元 8、报纸夹放费:___元/张___张=___元 9、电梯间pop:___元/幅___2幅=___元 九、附宣传折页样(略) 第PAGE页共NUMPAGES页 2021年酒店婚宴营销策划方案一 一、任务概述 饭店位于___的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来___%的销售收入。 二、市场分析 据不完全统计,目前___饭店餐饮生意中的___%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势: (1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次; (2)有客房,可供客人闹新房; (3)配套服务内容多,节省了客人的精力。 新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入___%的喜筵中,大多价格在___多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。___饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为___元,他们有别于一般的饭店婚宴。 三、饭店环境、设施和服务项目概况 1、饭店的地理环境 饭店位于虹桥路中段,虹桥路是___西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走___最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。 2、饭店的服务设施优势 饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有___商务饭店中的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。 饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。 3、饭店服务项目 1)四季厅宴

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