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2021年度高二下学期期中考试
生 物
考生注意:
1.本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,共100分。考试时间90分钟。
2.请将各题答案填写在答题卡上。
3.本试卷主要考试内容:人教版选择性必修3。
第Ⅰ卷 (选择题 共45分)
一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1.下列有关传统发酵技术在食品生产中的应用的叙述,正确的是
A.在利用新鲜葡萄进行果酒发酵时,可以不另外接种发酵菌
B.果酒发酵时,未密封的果酒表面的一层菌膜是乳酸菌繁殖后形成的
C.利用乳酸菌制作泡
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