运动营养学〉课程教学大纲32学时.pdfVIP

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2021-11-21 发布于北京
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《运动营养学》课程教学大纲课程类别：专业选修课程基本面向：适用于专科体育教育、社会体育、运动训练专业教学学时： 32 学时（理论学时： 32 ；实验学时： 0 ）考核方式：考查一、课程介绍运动营养学是研究合理利用食物以促进身体生长发育，增进健康，提高机能，预防疾病和延年益寿等的一门科学。运动营养学是运用营养学知识为运动训练及比赛或体育锻炼服务的一门科学。通过本课程的学习，要求学生能够掌握营养食物营养素的基本知识（营养素基本生理功用，食物合理选择等），根