第十一章非营养物质代谢PPT课件.ppt

第 十 一 章 非营养物质代谢;第 一 节 生 物 转 化 作 用;一、生物转化的概念;生物转化的意义 对体内的非营养物质进行转化，使其灭活 (inactivate)，或解毒(detoxicate)；更为重要的是可使这些物质的溶解度增加，易于排出体外。 ;三、生物转化反应的主要类型;（一）氧化反应——最多见的生物转化反应;加单氧酶系 基本特点 能直接激活氧分子，其中一个氧原子加入底物分子中，另一氧原子被还原为水，故又称为混合功能氧化酶。; 产物：羟化物或环氧化物 举例：;多环芳烃的生 物转化过程;2. 线粒体单胺氧化酶系 单胺氧化酶( monoamine oxidase, MAO);3. 醇脱氢酶及醛脱氢酶系;（二）还原反应 硝基还原酶类 (nitroreductase) 偶氮还原酶类 (azoreductase) 还原产物：相应胺类;结合对象：凡含有羟基、羧基或氨基的药物、毒物或激素均可发生结合反应 ;1. 葡萄糖醛??结合反应——最多见的结合反应;催化酶 葡萄糖醛酸基转移酶 (UDP-glucuronyl transferases, UGT) ;雌酮;3. 酰基化反应;6. 甲基化反应; 影响因素：年龄、性别、疾病、诱导物、抑制物等 意义：指导用药 ;第 二 节 胆汁与胆汁酸的代谢;胆道系统;胆汁酸(bile acids)的概念 胆汁酸是存在于胆汁中一大类胆烷酸的总称，以钠盐或钾盐的形式存在，即胆汁酸盐，简称胆盐 (bile salts)。;;;结合胆汁酸;COOH;7α-羟基脱氧;按来源分;7α-羟基脱氧;三、胆汁酸的功能;疏水侧;;胆固醇(27C);2. 次级胆汁酸的生成与肠肝循环;胆汁酸肠肝循环 胆汁酸肠肝循环概念;胆固醇;; 胆汁酸肠肝循环的生理意义 将有限的胆汁酸反复利用以满足人体对胆汁酸的生理需要。;第 三 节 血红素的生物合成;一. 血红素的生物合成;合成过程：;胆色素原的生成 ALA生成后从线粒体进入胞液;A:-CH2COOH P:-CH2CH2COOH M:-CH3 V:-CH=CH2;① 合成的主要部位是骨髓有核红细胞，成熟红细胞不能合成。 ② 合成的原料：琥珀酰CoA、甘氨酸、Fe2+等。 ③ 合成过程的起始与终末过程在线粒体，中间过程在胞液。 ④关键酶:ALA合酶 ;① ALA合酶 是血红素合成的限速酶 受血红素反馈抑制 高铁血红素强烈抑制 某些固醇类激素可诱导其生成; 高铁血红素;③ 促红细胞生成素(erythropoietin, EPO) 与膜受体结合，加速有核红细胞的成熟以及血红素和Hb的合成。;胆色素的代谢与黄疸 Metabolism of Bile Pigment and Jaundice;胆色素(bile pigment)是体内铁卟啉化合物的主要分解代谢产物，包括胆红素、胆绿素、胆素原和胆素等。;胆红素(bilirubin)来源 体内的铁卟啉化合物——血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、过氧化氢酶及过氧化物酶。; 生成过程;胆红素的生成过程;胆红素空间结构示意图;二、胆红素的转运;三、胆红素在肝中的转变; 转化;胆红素葡糖醛酸一酯 + UDP -葡糖醛酸; 胆红素葡糖醛酸二酯的结构; 排泄 ;四、胆红素在肠道中的变化和胆色素的肠肝循环;胆素原与胆素的生成反应;胆素原的肠肝循环;胆素原肠肝循环的过程;胆素原肠肝循环的过程;五、血清胆红素与黄疸; 项 目;黄疸(jaundice);由于肝细胞破坏，其摄取转化和排泄胆红素能力降低所致。;各种原因引起的胆汁排泄通道受阻，使胆小管和毛细血管内压力增大破裂，致使结合胆红素逆流入血, 造成血清胆红素升高所致。;各种黄疸时血、尿、粪中某些指标的改变;summary;The end products of cholesterol are the bile acids, synthesized in the liver. The reaction catalyzed by the 7α-hydroxylase is the rate limiting step in bile acid synthesis. ALA synthase is the key enzyme in the anabolism of heme. Bilirubin is the product of a series of reactions by which the heme groups of various hemoproteins are degraded. ;生物转化的概念、反应的类型、生物转化的生理意义 初级、次