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- 2021-11-21 发布于辽宁
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1. 革兰氏染色的机理和步骤
机理 :G+、G-主要由其 CW化学成分的差异而引起对乙醇的通透性,
抗脱色能力的差异。主要有肽聚糖的厚度和结构所决定。
G+的 CW:肽聚糖层厚,脂质含量低。乙醇脱色时 CW脱水,孔径减少,
透性降低,不易脱色,呈初染得蓝紫色。
G-的 CW:肽聚糖层薄,脂质含量高。乙醇脱色时,类脂被乙醇溶解,
透性升高,细胞被复染显红色。
步骤:①涂片:在干净的载玻片上滴一滴水,用接种环挑取菌体均匀
涂布于水中。
②固定:将玻片靠近酒精灯火焰,蒸干水分,但不要烤焦。
③初染:用碱性颜料结晶紫对菌液涂片进展初染。
④媒染 : 以碘液媒染 1min,水洗,吸干水分。 ( 细胞内形成结晶紫与
碘的复合物,增强相互作用〕
⑤脱色 ( 关键步骤〕:以 95%的乙醇脱色 30s,应适当振荡均匀,是乙
醇脱色完全。
⑥水洗,吸干。
⑦复染: ??( 第 2X〕复染 30s,水洗吸干。
⑧枯燥镜检。
2、用渗透皮层膨胀学说解说芽孢耐热机制。
芽孢的耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差,以与
皮层的离子强度很高, 这就使皮层产生了极高的渗透压去夺取芽孢核
心中水分, 其结果造成皮层的充分膨胀和核心的高度失水, 正是这种
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失水的核心才赋予芽孢极强的耐热性。
3、引起微生物培养过程中 PH变化的几种可能反响, 并说明如何能够
维持微培 PH稳定。
答:培养过程中, 由于营养物质被分解利用, 代谢产物的形成与积累,
会导致 PH变化。
〔第2X 中的图〕
还与培养基的 C/N 比有关,C/N 高,经培养基后 PH显著下降,C/N 低,
经培养基后 PH明显上升。
2 4
PH调节:①参加缓冲剂 常用 : 一氢二氢磷酸盐, K HPO 呈碱
, 2 4
性 KHPO 酸性,只在一定的 PHX围内调节〔 6.4--7.2 〕
3 3
②大量产酸的菌株,加 CaCO调节, CaCO难溶于水,不会使培养液
的 PH过度增加,但可不断中和微生物产的酸。
③培养液中存在天然的缓冲系统,如 AA,肽, Pr 均属两性电解质,
也起缓冲的作用。
2 3
④过酸:治标 加 NaOH、Na CO 中和,治本 加适量氮源:
NaNO3、Pr、NH3·H2O;增加通风量。
⑤过碱:治标 H2SO4 、HCl 中和,治本 加适量碳源 :G 类,脂
类 ; 减小通风量。
3、抗生素法和菌丝过滤法为何能浓缩营养缺陷型突变株?
抗生素法〔青霉素法〕 :适用于细菌。原理:青霉素抑制肽聚糖链间
的交联,组织了合成完整的 CW,野生型 B 处于正常生长繁殖,所以
对青霉素敏感, 可被抑制或杀死; 营缺 B 在根本培养基上休眠状态存
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活下来,从而达到浓缩营缺型目的。制霉菌素法适用于真菌,其可与
cm上?〔第 1X〕醇作用,引起 cm损伤,因为它只能杀死生长繁殖着
的真菌,所以
菌丝过滤法 : 根本培上, 野生型霉菌, ?菌的孢子能萌发并长成菌丝,
而缺型孢子一般不萌发,或不能长成菌丝,因此培养一段时间后,用
灭菌脱脂棉或滤纸滤去菌丝, 收集滤液,重复数遍后可除
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