三款胎儿宝贝的健脑佳肴.docVIP

三款胎儿宝贝的健脑佳肴 研究证实，怀孕 5 个月后，胎宝贝的大脑逐渐开始形成。如果在这一阶段多吃一些健脑食品， 会帮助促进胎宝贝的大脑发育。 龙眼莲子粥原料：龙眼肉 1530 克，莲子 1530 克，红枣 510 个，糯米 3060 克，白糖适量。制作：先将莲子去心，红枣去核，洗净糯米；糯米放入锅内，加清水用微火煮；粥快熟时，把龙眼肉、莲子、红枣放入，并煮沸一会儿；然后加糖即成。爱心小提醒：此佳肴具有养心益智、开胃 健脾的作用，可以做孕妇的早餐。油炸葡萄干原料：葡萄干 50 克， 面粉 50 克，鸡蛋 4 个，牛奶 25 克，蜂蜜 15 克，白糖 10 克，发酵粉 少许，花生油适量。制作：先将葡萄干洗净，放入锅里，在锅里加入 适量水后放入白糖，用中火烧开，捞出葡萄干并沥干水分；将鸡蛋打 入碗里，把蛋清和蛋黄分开， 蛋清用筷子打成泡沫； 将蛋黄放入碗里， 加入牛奶、面粉、发酵粉搅成糊，放入葡萄干，再放入打好的蛋清拌 匀，用小勺分成 5 小份，分别放入油锅里炸熟，捞出后装盘，吃时淋 上蜂蜜即可。爱心小提醒： 此佳肴是多种健脑食物合用，孕妇常吃对 胎宝贝的大脑发育十分有益。炒鹌鹑肉片原料：鹌鹑肉 100 克，冬笋 10 克，水发口蘑 5 克，黄瓜 15 克，鸡蛋清半个，豆粉、精盐、料酒、 花椒、酱油、味精等少许。制作：将鹌鹑肉切成薄片，用蛋清和水、 豆粉拌匀；冬笋、口蘑、黄瓜切成片；