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一、判断题(共50题,共100分)
1.
客房小酒吧译为:Mini-bar。
正确
错误
正确答案:正确
2.
现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成,而且具有相应的服务
配套设施。
正确
错误
正确答案:正确
3.
当客房内的棉织品着火时,可以用干粉灭火器灭火
正确
错误
正确答案:错误
4.
客房卫生间的墙面比较洁净,因而只需抹灰无需消毒
正确
错误
正确答案:错误
5.
客房产品质量体系主要包括:清洁卫生质量、房间设施设备完好程度、房间的装饰布置效果、客房服务
项
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