超市商品陈列培训.pptxVIP

1;第一部分：卖场布局设计 1、卖场布局设计的概念 2、卖场通道设计的原则 第二部分：商品陈列设计 1、商品陈列的概念 2、商品陈列与销售额的关系 3、商品陈列的主要位置 4、商品陈列的原则 5、商品陈列的标准 ;第一部分 卖场布局设计 1、卖场布局设计的概念： 一般来说卖场布局最终应达到两个效果： 第一，顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说，应使其感到商品非常齐全并容易选项择。对店员来说，应充分考虑到工作效率的提高。 第二，塑造良好舒适的购物环境。 2、卖场通道设计的原则： 超市卖场通道的设计划分为主通道和副通道。主通道是诱导顾客行动的主线，而副通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的，而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。 设置超市通道所遵循的原则： 1、足够的宽 所谓足够的宽，即要保证顾客提着购物筐或推着购物车。能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。 不同规模超市通道宽度不同。具体设定如下表： ;2、笔直： 通道要尽可能避免迷宫式通道，要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式，将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。 3、平坦： 通道地面保持平坦，尽可能处于同一平面上。通道途中尽可能不要有台阶。 4、少拐角： 事实上一侧直线进入，沿同一直线从另一侧出来的店铺并不