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- 2021-11-24 发布于内蒙古
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人间有味是清欢作文600字_初三优秀学生作文
日子,平平淡淡。
疫情高峰,闷在乡下老家。整日上课、作业,平平常常,似乎索然无味。一如那些青菜豆腐般家常小菜。
冰箱中的肉,早已告危,蔬菜,自家也有。邻人做豆腐,常送几块来。
午日,做作业,乏了,下楼吃午饭,看厨房中母亲,系一抹清白围裙,在木头砧板上执一刀,尖儿抵板,刀尾一扬一落,
点火,放一酌油,烧热,拈来几片姜,根把嫩绿的小葱,不一会儿缕缕葱香溢出。母亲一手加青菜,一边抹豆腐,再倒入些水,榨出两点儿火星儿。两清一黄二白便和谐地躺在锅中,听凭母亲手中的铲子调令。几番搅动,母亲又加了少许盐,还有橘子皮,这大概是除姜外,整锅中“最靓的仔”罢,是的,鲜香味完全融进菜肴。起锅,淡黄清汤缓淌入碗,一碗佳肴顺流而下。启筷,轻夹一块素白豆腐,润滑的口感细腻的佛过味蕾,直抵人心,不咸不涩不苦,清淡适中。再来一口青菜,咬下,迸出满腔清爽,仿若甘霖,润泽肠胃,苦中有甘,又不平淡,略甜,是橘子皮的功劳。
目中放光,不禁多拾了几块,吃饭。
往日都是大鱼大肉的,那时,荤味,咸味,腥味,鲜味交杂,令人有种不适,而较往年的热闹,今年日子平淡得多,菜也清淡得多;但,绝非枯燥。
以父亲的话,初三寒假,是初中最后“闭关”的关键时刻,不能因为苦涩乏味的日子倦怠,让名门“武功”前功尽弃!
而每
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