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MM_FS_CNJ_0204出口水果 甲霜灵 残留量 气相色谱法 外标法定量
MM_FS_CNJ_0204
出口水果中甲霜灵残留量检验方法
1. 适用范围
本方法适用于出口苹果中甲霜灵残留量的检验。
2. 原理概要
试样经丙酮、乙酸乙酯提取,提取液用水洗涤。脱水定容后,用配有氮磷检
测器的气相色谱仪测定,外标法定量。
3. 主要试剂和仪器
. 主要试剂
丙酮:分析纯;
乙酸乙酯:分析纯;
无水硫酸钠:分析纯, 650℃灼烧 4h ,储于密闭容器中;
甲霜灵标准品:纯度≥ 98%;
甲霜灵标准溶液:准确称取适量的甲霜灵标准品,用乙酸乙酯配成浓度为
mL的标准储备溶液,根据需要再配成适当浓度的标准工作溶液。
. 仪器
气相色谱仪并配有氮磷检测器;
涡旋混合器;
离心机;
离心管: 5mL,具塞;
尖嘴吸管;
微量注射器: 5 μL。
4. 试样的抽取与制备
. 检验批
以不超过 1500 件为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同的特征, 如包装、标记、产地、规格和等级等。
. 抽样数量
批量,件 最低抽样数,件
1~25 1
26~100 5
101~250 10
251~1500 15
. 抽样方法
按规定的抽样件数随机抽取,逐件开启。每件至少取 500g 作为原始样品,
原始样品总量不得少于 2kg 。加封后,标明标记,及时送实验室。
. 试样制备
将所取原始样品缩分出 1kg,取可食部分, 经组织捣碎机捣碎, 均分成两份,
装入洁净容器内,作为试样。密封,并标明标记。
. 试样保存
将试样于- 18℃以下冷冻保存。
注:在抽样和制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。
5. 过程简述
. 提取和净化
称取试样约 1g( 精确到于 5mL离心管中,加 2~3 滴丙酮和乙酸乙酯,置涡
旋混合器上混匀 1min,2000r/min 离心 2min 。用尖嘴吸管将乙酸乙酯转入另一
洁净的离心管中, 再用乙酸乙酯提取残渣。 合并乙酸乙酯相, 用等体积的水洗涤
乙酸乙酯相两次, 2000r/min 离心 2min,弃去水相。用乙酸乙酯定容到 2mL,加
少量无水硫酸钠脱水后供气相色谱测定。
. 测定
色谱条件
a. 色谱柱:石英毛细管柱, HP-Ultra 1(OV-1)25m ×( 内径) ×μm膜厚;
40 ℃/min
b. 色谱柱温度: 60℃ 240 ℃(10min) ;
c. 进样口温度: 250℃;
d. 检测器温度: 250℃;
e. 氮气:纯度≥ %,1mL/min;
f. 补充气: 29mL/min;
g. 氢气: min;
h. 空气: 120mL/min;
i. 进样方式:无分流进样。
色谱测定
分 别准 确注 入μ L 样品 溶液 和标 准工作 溶液 于气 相色 谱仪中 ,按 条
件进行色谱测定。响应值均应在仪器检测的线性范围之内。甲霜灵的保
留时间约为 9min 。
. 空白试验
除不加试样外,按上述测定步骤进行。
6. 结果计算
用数据处理机或按下式计算试样中甲霜灵残留含量:
A c
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