aafco犬猫干粮营养指标标准解读.pdfVIP

AAFCO 标准解读 一、AAFCO 介绍： AAFCO 是美 国 饲 料管 理 协 会 (Association of American Feed Control Officials) 的简称。 犬和猫的饲粮需要量最初是由国家科学研究委员会 （NRC ）制定的。这 推荐量分别 在 1985 年和 1986 年进行了修订。NRC 对每一种营养素的推荐量是以生长期幼犬、幼猫 的最小饲粮需要量为基础的 ，实验饲粮在组成上对各营养素进行纯化 ，使其含有结晶氨基 酸、维生素和矿物质 ，营养素的利用率很高 ，但是没有确定安全限值 ，所以没有被用于指 导商品犬猫粮的生产。 AAFCO 是一个顾问机构 ，有各州的质量控制人员组成。在宠物食品业内 ，AAFCO 的 作用是确保在全国市场销售的宠物食品营养充足并有统一的标签。 20 世纪 90 年代初期 ，AAFCO 成立了宠物营养委员会 ，委员会的成员主要来自各大学 的犬猫营养学家和宠物食品厂家。 委员们以商业食品中的常见成分为基础 ，提出了犬、猫的营养方案 ，方案从生长和繁 殖期、成年维持期 2 个角度规定了宠物食品的最低营养水平 ，并且对被证明有潜在毒性 ， 或者增加其用量时需要谨慎行事 ，委员们在方案中对其最高水平进行了限定。这 营养方 案已经代替了NRC 的推荐量 ，成为宠物食品厂商的使用标准。 同NRC 的推荐量一样 ，AAFCO 方案也提供了犬猫营养需要量的估计值 ，但是二者之间 的主要区别是 ，AAFCO 方案提供的是食品中营养素的推荐范围 ，而不是最小需要量。 AAFCO 犬只食品营养表 基于干基 成长和生长 成年维持 单位 营养成分 生理功能 期 期 最大值 DM Basis 最小值 最小值 粗蛋白 组成细胞、肌肉、激素、酶 % 22.0 18.0 - 精氨酸 促进伤口愈合，精子蛋白成分 % 0.62 0.51 - 组氨酸 调节代谢 % 0.22 0.18 - 异亮氨酸 辅助激素调节 % 0.45 0.37 - 亮氨酸 平衡异亮氨酸 % 0.72 0.59 - 赖氨酸 第一限制氨基酸，促进大脑发育， % 0.77 0.63 - 组成肝、胆，促进脂肪代谢，调 剂腺体，防止细胞退化 蛋氨酸-胱氨酸 含硫氨基酸，滋养被毛 % 0.53 0.43 - 苯丙氨酸-络氨酸 补充苯丙氨酸，保护泌尿系 % 0.89 0.73 - 统 苏氨酸 调节氨基酸平衡功能 % 0.58 0.48 - 色氨酸 调节消化功能 % 0.20 0.16 - 缬氨酸