2006年北林植物纤维化学真题.docVIP

2006年北林植物纤维化学真题 1、木素生物合成的先体木质醇是松柏醇、芥子醇、对-香豆醇。 2、萜烯类化合物的基本结构单元是异戊二烯，其通式为(C5H8)n，根据n不同，又分为单萜烯、倍半萜烯、二萜烯、三萜烯、四萜烯、多萜烯。 3、针、阔叶材宏观识别特征是材质软硬，针叶材称软木，阔叶材称硬木。 4、纤维素和半纤维素在温和的碱性条件下会发生剥皮反应，产生反应条件必须形成β-烷氧基羰基结构，在强碱、高温下会发生碱性水解。 5、苯醇抽提木粉时苯醇比例为2:1，用苯醇的原因是苯可以溶解脂溶性抽提物、醇可以溶解水溶性抽提物。 6、半纤维素的糖基有D-葡萄糖、D-甘露糖、D-半乳糖、D-木糖、L-阿拉伯糖。糠醛酸有D-葡萄糖醛酸、D-半乳糖醛酸、4-O-甲基-D-葡萄糖醛酸等。 判断题:对打“?”，错打“×”，均要说明原因，每题4分(其中判断2分，原因2分)，共计20分。 1、木材薄壁细胞之间的纹孔为半具缘纹孔( x ) 测定木材灰分时，在马弗炉内的温度越高越好( x ) 铜氨溶液是纤维素的较好溶剂，它可以直接从木材中溶解出纤维素( × ) 在木材次生壁中木素对紫外光吸收比胞间层强( × ) 5、木材纤维饱和点是木材材性和力学强度的转折点( √ ) 四、论述题：每题15分，共计75分 1、试比较针、阔叶材的生物结构的特点及细胞种类的不同。 针叶材 阔叶材 年轮 除热带树木外，早晚材明显，年轮界