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优质葡萄种植中少不了拉穗这样的技术活
优质葡萄种植中少不了拉穗这样的技术活
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优质葡萄种植中少不了拉穗这样的技术活
优质葡萄种植中少不了拉穗这样的技术活!
在葡萄种植过程中, 很多种植户发现葡萄果穗过于紧密后易导致上色不均, 果粒间互相挤压变形,裂果烂果等症状,影响葡萄外观。同时,有些欧美葡萄品种,
进行保果处理后,往往坐果量大,后期疏果麻烦、人工成本很高,所以在开花前进行拉穗处理便在葡萄生产中逐步得到应用。
拉穗的作用
减少后期疏花疏果的工作,省人工。
降低果穗紧密度,有利于后期果粒增大。
可以增强光强度对花的影响,可以 “借光坐果 ”。
增大花穗间空隙,有利于减少病虫害的防治。
哪些葡萄品种需要拉穗?
红宝石无核拉穗后花序严重扭曲
虽然葡萄拉长花序有以上诸多好处, 但并非所有葡萄品种都适用。 如红宝石无核拉穗后,果穗较长,但会出现大小果及小僵果,不易疏除,反而增加疏果用工。
那究竟哪些葡萄品种需要拉穗呢?
适用品种
①大果粒型品种:红地球、美人指等
②紧穗型品种:红提等
③坐果率高、花序较小的品种:夏黑等
不宜花序拉长的品种
①坐果较差的品种如巨峰等,不宜花序拉长。
②坐果较好的品种新梢生长较旺盛也不宜花序拉长, 否则坐果不理想, 果穗较松
散,影响商品性。
此外,气候湿热的南方地区和设施栽培时, 花序一般能自然拉长, 这时也不需要刻意拉长花序。
拉穗方法介绍
目前拉穗方法主要有肥水管理拉穗与药剂拉穗。
肥水管理拉穗
主要特点:比较安全,但速度慢、效果不显著,受外界条件特别是温度影响比较大。
▲红提拉穗前
▲红提水肥拉穗后
具体方法:
下肥时间通常选择在花前 15 天左右,用尿素 +含生物刺激素 (腐植酸、海藻提取
物、氨基酸等 )的水溶肥如海精灵生物刺激剂淋施。
存在问题:
需要一定的实践经验, 花前氮肥的使用本身存在一定风险, 而且拉穗的方法随着各区域、地理,温度、光照、湿度、树势的不同,也会存在差异性,使用水肥拉
穗时要求日均温度在 20~25 ℃。
药剂拉穗
主要特点:显效快、相对安全,受环境影响较小。
▲拉花与未拉花处理对比
拉穗时期:葡萄果穗是与叶片同时出现的,只要果穗从叶片中脱出来 (5~6 叶),
就可以进行处理,一直到开花前 10 天前停止。在这期间,用药时间越早,葡萄
对药剂越敏感。
常用药剂主要有:赤霉素、碧护、诱抗素等,其中奇宝 ( 赤霉素 )用得比较多,用
量为 1g 奇宝兑水 25~40kg 。
使用方法:花序浸蘸或微喷雾花序,以花序浸蘸为好。
存在问题:使用赤霉素、诱抗素等未掌握好浓度,出现拉的过长的情况;拉穗后果穗松散,不紧凑,花序变畸形,穗轴变硬,后期坐果易掉粒等。
拉穗的注意事项及管理
、合理使用药剂
重视葡萄的品种、树势、树龄等,同时注意天气的情况,温度、湿度、光照等都会影响,高温时浓度尽量低一点,低温时浓度高一点,树势壮的浓度高点,树势弱的浓度低一点。
避免在阳光强烈的使用使用拉花药剂; 不同区域的处理药剂浓度均有所不同, 应先尝试再大规模应用!
、预防好病害
花序拉长后,果穗中枝梗的距离拉大了,如果灰霉病、穗轴褐枯病等危害,果穗
会出现空档,影响商品质量和销售。可在开花前进行预防,药剂可选择吡唑 ·烯酰吗啉、腐霉利、异菌脲等。
、做好保果工作
个别品种拉长必须保果。需在在花前、谢花期等喷施海精灵 +硼肥以以提高座果
率。
、整穗、疏果
花序拉长时,肩部若干小穗梗同样拉长,坐果后将过长的小穗梗剪除若干果粒,
使穗形成圆锥形或圆筒形; 有副穗的品种花前剪除副穗; 在花前应掐去穗尖; 坐果后轻疏果,疏去小粒果,减少了疏果量。
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