国内外食品产业发展现状与趋势.pdfVIP

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2021-11-25 发布于河南
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国内外食品产业发展现状与趋势.pdf

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国内外食品产业发展现状与趋势一、国外食品产业发展现状（一）发展概况食品工业已成为世界上最大的工业部门，2019 年全世界食品工业的销售额为 3.3 万亿美元，居各行业之首。美国、荷兰、德国、法国、日本等发达国家作为传统食品工业大国，集聚了大量的跨国集团和全球知名品牌，建立了从农田到餐桌的全产业链，在全球食品产业中居于主导地位。中国、巴西、印度、俄罗斯等新兴国家日益成为全球食品产业的重要增长点。（二）发展特点 1、发达国家的农产品加工已实现规模化、集约化和自动化，农