1—2岁宝宝食谱：黑芝麻蛋卷.docVIP

PAGE PAGE 1 1—2岁宝宝食谱：黑芝麻蛋卷 　　材料：黄油30g，白糖20g，低筋面粉100g，鸡蛋4个，黑芝麻适量。 　　做法： 　　1、黄油软化，加入白砂糖搅拌均匀； 　　2、用打蛋器搅打至黄油发白； 　　3、逐个加入鸡蛋，搅打均匀（蛋液和黄油搅打充分融合后再加入另一个鸡蛋）； 　　4、筛入低筋面粉，搅拌均匀成面糊； 　　5、加入黑芝麻； 　　6、将蛋卷烤盘预热上下都刷上油，用勺子倒入鸡蛋面糊于烤盘中间； 　　7、盖上烤盘，小火加热1分钟，翻面再加热1分钟； 　　8、趁热用筷子把蛋饼卷起成蛋卷即可。