北京小毛驴民农园发展现状及前景调查分析.docxVIP

一、北京小毛驴市民农园研究概述 调研背景 市民农园是以CSA莫式为核心的一种新型社区支持农业的运作模式, 起源于20世 纪 70 年代的瑞士.随着经济的高速开展,消费者更加重视追求高质量的生活品质,其 中对健康食品的需求尤为突出,因此,生产健康食品的农民与消费者达成供需协议, 并将食品直接由农场送上门,形成了市民农园的雏形.目前在欧洲、美洲、澳洲及亚 洲都有了一定开展,仅北美就有上千家市民农园,为超过 10万户家庭提供效劳.这些 国外市民农园的运行都受到了消费者的好评,也取得了非常好的成效. 2007年的中央 1号文件提出“开展现代农业是建设新农村的首要任务〞 ,并指出“农 业不仅具有食品保证