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建设项目竣工环境保护
验收监测报告
穗(番)环监测验字[ 2014 ]第()号
项目名称:广东三元麦当劳食品有限公司福德路分店建设项目
委托单位:广东三元麦当劳食品有限公司福德路分店
广州市番禺区环境监测站
二○一
承 担 单 位:广州市番禺区环境监测站
站 长:黄福有
环评文件 形 式:报告书□ 报告表R 登记表□
报 告 编 写:卢泽坛
审 核:
审 定:
现场监测负责人:卢泽坛
协 作 单 位:无
参加人员(监测及分析人员):郭海棠、叶浩城、蒋金英、崔杰锋、杨己松、樊惠玲、陈进杰、雷虎
广州市番禺区环境监测站
电话:(020传真:(020
邮编:511483
地址:广州市番禺区沙湾镇南村大巷涌路171号
第 PAGE 1 页 共 9 页
表一
建设项目名称
广东三元麦当劳食品有限公司福德路分店建设项目
建设单位名称
广东三元麦当劳食品有限公司福德路分店
建设项目性质
新建R 改扩建□ 技改□ 迁建□ 其它:限期治理□ 补办手续□
主要产品名称
设计生产能力
实际生产能力
西式快餐
设餐位200个
设餐位200个
环评时间
20
环评批复时间
20
投入试生产
(或开工)时间
201
现场监测时间
201
环评
编制单位
广州市番禺区环境
科学研究所
环评
审批部门
广州市番禺区环境保护局
环保设施
设计单位
广州市海森环境节能科技工程有限公司
环保设施
施工单位
\
项目实际总投资
200万元
其中环保总投资
10万元
比例
5%
验收监测依据
1. 国务院令第253号[1998]《建设项目环境保护管理条例》;
2. 国家环境保护总局令第13号《建设项目竣工环境保护验收管理办法》;
3. 广东省八届人大常委会[1994]第57号公告《广东省建设项目环境保护管理条例》;
4. 国家环境保护总局文件环发[2000]38号《关于建设项目环境保护设施竣工验收监测管理有关问题的通知》;
5. 《广东三元麦当劳食品有限公司福德路分店建设项目环境影响报告表》及批复;
6. 广东三元麦当劳食品有限公司福德路分店建设项目试生产(运行)审查表;
7. 广东三元麦当劳食品有限公司番禺福德路分店验收监测委托书。
验收监测标准
(名称、标号、级别)
1、广东省地方标准《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)中的第二时段三级标准;
2、广东省地方标准《大气污染物排放限值》(DB44/27-2001)第二时段二级标准和《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001);
3、边界噪声排放执行《社会生活环境噪声排放标准》(GB22337-2008)2类区限值,即:昼间≤60分贝,夜间≤50分贝。
表二
项目基本情况:
一、项目概况
广东三元麦当劳食品有限公司番禺福德路分店建设项目位于广州市番禺区桥南街福德路315号奥园广场101号商铺,总投资200万元,其中环保投资10万元,内设餐位200个,主要经营西式快餐。
二、主要生产工艺及污染物产出流程(附示意图):
1、流程图:
餐厅运营期工艺流程及产污图:
食物原材料 烹调 食用 清理餐饮垃圾、清洗厨房及厨具
油烟 餐厨垃圾 餐饮废水
2、其它污染物产生情况:
厨房风机 噪声
三、废水、废气排放等基本信息及生产工时情况:
1、该项目经营过程中产生的废水主要是餐饮废水,废水排放量约为25吨/日。
2、该项目经营过程中产生油烟废气,经静电油烟净化装置处理后用风机引至大楼天面高空排放,排放口高度为16米,厨房风机排风量为6000立方米/小时
3、该项目现有员工30人,内部不安排食宿。该项目年经营天数为365天,每天工作8小时。
表三
主要污染源、污染物处理、排放流程及各项目监测点位示意图:
主要污染源及其污染物:
1、餐饮废水,主要污染物: pH值、SS、CODCr 、氨氮、动植物油、磷酸盐、LAS、总磷;
2、厨房,主要污染物: 厨房油烟;
3、厨房抽排风机设备运行产生噪声。
污染物治理措施及排放流程:
1、废水:
餐饮废水 三级隔油隔渣设备 经市政污水管网系统排入前锋净水厂
2、废气:厨房油烟 静电油烟净化装置 16米高空排放
3、噪声:
风冷机组、空压机、炉头风机和油烟处理系统的抽风机运行时产生噪声 风机实行室内减振隔声处理
项目平面布置及各类监测点位示意图:
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