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1—2岁宝宝食谱：鱼片蒸蛋.docVIP

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  • 2021-11-26 发布于重庆
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1—2岁宝宝食谱：鱼片蒸蛋.doc

    PAGE PAGE 1 1—2岁宝宝食谱：鱼片蒸蛋 　　主料：草鱼300克鸡蛋250克 　　调料：小葱10克盐4克味精1克生抽5克胡椒粉1克植物油20克 　　制作： 　　1.草鱼宰杀治净，片取净肉切片，加入精盐、油拌匀； 　　2.鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中； 　　3.烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3分钟，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。 　　菜品口感：嫩滑清香。 　　食用方法：适合中餐、晚餐食用，四季皆宜。

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