稷山县第五中学七年级生物下册第四单元第二章第一节食物中的营养物质提升题新版新人教版1.pdfVIP

《食物中的营养物质》提升题 一．选择题（共20小题） 1．下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（ ） A．糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量 B．胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用 C．胃液和肠液都能参与蛋白质的消化 D．细细咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖 2．以下做法中能有效预防“大脖子病”的是（ ） A．一日三次服用维生素C B．多吃橘子、苹果等水果 C．多吃鸡蛋、瘦肉、鱼类等食物 D．日