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季度工作总结范文汇总七篇 季度工作总结 篇1 　　时光如梭，转眼xx年已走过三个季度，回顾过去的几个季度，餐饮部在总经理室的正确指导下，在酒店兄弟部门的密切配合下，在部门全体干部员工的大力支持和努力下，大胆经营、勇于创新、锐意进取，定额完成了酒店制定的各项经营任务指针，为实现酒店领导“发展特色餐饮”这一战略目标打下了良好的基础，下面餐饮部就第三季度主要工作总结、报告如下：　　1、营业接待方面　　在7、8、9三个月的接待中，部门首先不折不扣的完成上级下达的各　　项工作任务，营业指标也不断呈现了上升趋势。但在接待过程中，也存在部分问题，如：岗位与岗位之间衔接不及时，服务员灵活性不够方面。　　2、人员培训，在培训方面　　在7、8、9三个月的工作，部门明确了领班的工作岗位与方向，同时授权给了基层领班。并每周进行一次沟通交流会，反映自身的欠缺与不足。部分领班在整体协调能力以及监督执行力得到了比较大的进步。　　4、自助餐厅服务质量提升。　　在本季度对自助餐厅进行了菜品的更新与增加了各种小吃档口，使自助餐的客人与日俱增。同时也不断加强对服务员进行培训，每日由领班进行跟踪服务质量。对与存在问题及时反馈并改正。　　5、旅游局对标准化工作检查。　　在本季度，我们作为全市标准化试点单位，对部门的各项制度和服务程序全面标准的进行了编制，使我们以后的服务品质跨入更高的台阶。 下一季度工作计划　　第四季度不仅是酒店深化利润目标经营管理的最后一个季度，更是餐饮为xx年工作打好基础，再上台阶的一个季度。第四季度，部门将以前三季度大好经营形势为基础，以圣诞节、春节、元宵节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机，以持续稳定、提高会晤用餐和消费档次为重点，以狠抓“两个质量”(产品与服务质量)，强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心，以稳定员工队伍为前提，转变工作作风，齐心协力，努力拼博，力争在利润目标经营管理的第四个季度实现餐饮创收双赢，重点从以下几方面着手开展工作：　　1、全力以赴完成黄金月的婚宴接待工作。　　2、是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导，与厨房做好沟通衔接工作。确保效益和口碑双丰收；　　3、是与销售做好与圣诞、春节促销方案系列工作的安排，确保春节期间的人员接待稳定，安全无事故；　　4、严抓服务质量关，尤其细节服务的提升。确保年底各项接待任务的完成。　　5、卫生方面，加强日常卫生监督，实行每日每餐结束卫生检查。　　6、在工作中继续做好基层管理人员的引导与带动，使部门工作开展有声有色。　　7、四季度也将是部门新老员工交替的一个季度，也是员工队伍容易出现波动的一个季度，为此我们将会不断的组织一些有意义的部门活动，合理的安排好外地员工的回家探亲事宜，来加深员工间的相互了解，提高整体凝聚力，从而缓解员工工作压力，更好的为年底的接待做出有力保障。　　8、利用年底各项接待活动结束后的经营淡季，对存在的问题进行认真梳理，并有针对性的实施培训和整改，确保年后的工作再上新台阶；　　总之，我坚信，在总经理的正确指导下，在兄弟部门的大力支持、协助下，在部门全体干部员工齐心协力，努力拼搏下，我们将协同第四季度的目标奋斗！ 季度工作总结 篇2 　　按照《**县安监局20xx年重点工作打算》，安监局狠抓了平安出产各项工作的落实。今年前三个月工作完成情形如下：　　一、深化专项整治，强化重点行业和规模平安监管，确保节日平安　　一季度重点抓了三个专项整治。一是粮食收储企业专项整治。重点搜检粮食收储企业　　是否具有收储资格；岗位责任制落实情形；功课现场用电线路情形；特种功课人员持证上岗情形；绞笼、传送机是否存在平安隐患等，共搜检企业34家，发现隐患67处。截止今朝，隐患已全数整改完毕。　　二是烟花爆竹发卖企业专项整治。此次专项整治步履分节前和节后两个阶段，2月3日至2月11日（腊月二十至腊月二十八）为春节前整治阶段。2月25日至28日（正月十二至正月十五）为春节后整治阶段。从2月3日起头，安监局成立三个搜检组，分袂由副局长带队，对全县烟花市场进行周全搜检，重点搜检烟花发卖业户是否有烟花发卖许可证、烟花发卖摊床长度、烟花摆放高度、平安距离、消防器材和库房存储情形。谨防超长、超高、超量存储现象发生。　　三是危险化学品企业专项整治。重点对企业的平安打点、危险化学品储存场所、非凡危险化学品设备、行动措施及场所和出产工艺等是否合适平安出产要求进行搜检。兰州炼油厂发生爆炸事情后，更是增强了对两户炼油企业的监管，对企业实施按期搜检和抽查。1月11日晚8：00时，安监局成立搜检组，对我县两户炼油企业进行突击搜检。实地搜检了液化气泵房、电力室、中控室、交接班记实，并搜检夜班职工是否睡岗、串岗、空岗和在岗抽烟，实时指