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农业种植新方式——垂直农场.doc 农业种植新方式——垂直农场.doc 农业种植新方式——垂直农场.doc 农业栽种新方式——垂直农场 在城市里发展农业老是带点堂吉诃德式的不确实质。 但现年 67 岁的迪克森·戴波米亚 (Dickson Despommier) 博士却向来致力于在城市建农场的研究。他认为，将来人们能够在城市成立 高层都市农场 ，栽种新鲜、 健康的食品，养殖各样鱼类和家禽，以知足人们的需求。 改良环境并供给食品 据 7 月刊的《大众科学》报导，这些 垂直农场 是一种没有污染、没有寄生虫和各种危险细菌的可 控环境，能够常年生产农作物、家禽和各样鱼类。戴波米亚博士预计，只需 150 座 垂直农场 ，就能供给 整个纽约一年的蔬菜粮食所需。 他还宣称，一栋 58 层的“农场”， 占地仅 1.3 万平方米， 却能够供给 74.32 万平方米的农作物生长面积，其产量相当于一个 414.4 万平方米的传统农场，足够养活 3.5 万人。 专家们认为，为了最大限度地改良环境、节俭能源，垂直农场应建设在城市里或城市近郊。这样，农作物能够直接利用来自城市的有机垃圾和不含化学物的生活废水，同时，又省却了农作物的储藏和运输过程，城市居民能够直接吃到新鲜农作物。 想象一下在纽约的闹市中，直立着一座座 30 层高的大厦，它们不单是水果、蔬菜和谷物的生产基地，更能洁净能源和净化废水。