初中物理人教版八年级上册实验四 探究水沸腾时温度变化的特点 知识梳理+练习（含答案）.docVIP

实验四 探究水沸腾时温度变化的特点——初中物理实验 知识梳理 1、实验器材和实验装置： 铁架台、酒精灯、石棉网、水、烧杯、实验室用温度计、秒表、火柴、硬纸板等。 2、实验步骤： （1）按实验装置图自下而上组装实验装置； （2）在烧杯中装入适量的水，用酒精灯的外焰给烧杯加热，并给烧杯盖上硬纸板，同时用温度计测量水温，并观察水温的变化； （3）当水温达到90℃时，每隔1 min记录一次水的温度值，直到水沸腾后5 min为止，同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化； （4）根据记录的温度值，作出水的温度——时间图像。 3、实验现象： （1）水沸腾前，烧杯底部有少量气泡产生，且温度越高，气泡越多，气泡在上升过程中体积渐渐变小；水的温度逐渐上升 （2）水沸腾时，烧杯底部有大量气泡产生；气泡在上升过程中体积逐渐变大，到达液面时破裂；水的温度保持不变 4、实验结论：液体在沸腾过程中，温度不变 练习 1.在探究水沸腾时温度变化特点的实验中，某同学用如图甲所示的实验装置进行实验，并绘制了如图乙所示的图线①.现将烧杯中的水冷却至室温，倒掉约三分之一的水，保持其他条件不变，重做上述实验并绘制了图线，此图线是( ) A.① B.② C.③ D.④ 2.如图所示，在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，下列说法正确的是( ) A.水的沸腾是一种缓慢的汽化现象 B.水沸腾时温度保持不变，却需要不断吸收热量 C.水的温度必须达到100 ℃时，水才会沸腾 D.水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气 3.在探究水的沸腾实验中，小明绘制出的水温随时间变化的图像如图所示，分析图像可知( ) A.水的沸点是100 ℃ B.水面上方的气压高于1个标准大气压 C.为了探究水在沸腾过程中是否需要吸热，应该在水沸腾后先停止加热，再观察水能否持续沸腾 D.水从90 ℃加热至沸腾，用时9 min 4.在“观察水的沸腾”实验中， 当水温升到89℃时，小华开始计时，每隔1 min记录 一次水的温度，然后，小华根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是( ) A.此时的气压高于标准气压 B.水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为4 min C.通过图1中的图像可知，水沸腾时温度保持不变 D.水沸腾时气泡上升的情况如图2中的乙所示 5.在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，小明用酒精灯将烧杯中90 ℃的热水加热到98 ℃时，烧杯内水中的气泡变化如图所示，继续加热，温度计示数保持98 ℃不变，可以推断：此时烧杯中的水_______（选填“即将”或“正在”）沸腾。移去酒精灯后，烧杯中的气泡逐渐减少直至消失。以上现象说明：水在沸腾过程中，需要_______热量，温度_______。 6.他在做“观察水的沸腾”实验中，某时刻观察到温度计示数如图甲所示，则此时水的温度为_______℃;根据记录数据画出加热过程中水的温度与时间的关系图像如图乙所示，分析图像可知，被测水的沸点是_______℃，水在沸腾过程中温度_______(选填“升高”“降低”或“不变”). 7.图甲是“探究水沸腾时温度变化特点”的实验装置。 （1）实验中使用的温度计是利用液体_____的性质制成的。当水沸腾时，观察到烧杯内产生大量气泡并不断上升、体积不断_____（选填“变大”“变小”或“不变”）。水在沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷_____（填物态变化名称）形成的。 （2）从水温达到90 ℃开始，每隔0.5 min记录一次水的温度，数据记录如表。请在图乙中绘制出水温随时间变化的图像。 时间/min 0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 （3）实验测得水的沸点是_____℃，通过实验可知，水沸腾时，温度_____（选填“逐渐升高”“保持不变”或“逐渐降低”）；停止加热，水不能继续沸腾，说明沸腾过程中水需要继续_____。 8.小雨同学用如图甲所示装置做探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验。 （1）组装器材时，温度计的玻璃泡碰到了烧杯底，应适当将________（选填“A向上”或“B向下”）调整。除了图甲所示的器材，还需要的测量工具是_______。 （2）调整器材后，用酒精灯加热。根据记录数据绘制出如图乙所示的水温与时间关系图像，由此可知，水沸腾时温度_______。当水沸腾时，水中产生大量的气泡，气泡内是_______（选填“空气”或“水蒸气”）。 （3）撤去酒精灯后，发现水停止沸腾，说明水沸腾过程中需要_______。 （4）通过学习，小雨终于明白妈妈用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是_______的道理。（选填“保持大火”或“调为小火”）。  答案以及解