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食品厂质检部人员及岗位职责（多篇） 第1篇：3质检部人员岗位职责 质检部人员岗位职责一、质检部人员组成质检部长工艺质检员资料员工序质检员二、质检部岗位职责及要求1、质检部长岗位职责及要求职责1：协助厂长进行加工厂质量管理体系的建立及完善。要求1：加工厂质量管理体系应涵盖各平行部门（技术部、生产部、设备部、物资部、安监部）、管理人员、班组及班组作业人员，明确各自在质量管理中的作用及及对其的要求。职责2：协助厂长进行加工厂质量管理流程的建立及运转。要求2：涵盖生产全过程，从收到蓝图开始、直至竣工验收结束，每一步要做什么，对厂长、各部门及班组有明确的指导和约束作用。职责3：负责编制及完善本部门的质量管理制度及规定，并落实其在生产过程中的实施。要求3：实验、检查、验收、标识、人员管理、资料管理、违规处罚等均有明确适用的程序和规定。职责4：负责编制及完善本部门的质量检验流程，并落实其在生产过程中的运转。要求4：涵盖生产全过程，从材料进厂验收开始、直至成品标识入库结束，每一步要做什么，对质检部长、质检员及班组有明确的指导及约束作用。职责5：负责本部门质检人员及班组作业人员的培训。要求5：培训教材、培训方式的确定；培训目标及培训要求的确定。职责6：负责本部门人员配置及管理，确定岗位职责。要求6：人员配置合理、明确岗位职责、以提高质量检验效率为原则。职责7：负责原辅材料、外协加工