王镜岩-生物化学I-第9章 酶促反应动力学—第10章 酶的作用机制和酶的调节.pptVIP

第1，2节 酶促反应动力学; 化学反应的两个基本问题： 反应进行的方向、可能性和限度 反应进行的速率和反应机制; （一）反应速率及其测定 ——以单位时间内反应物或生成物 浓度的改变来表示。; （二）反应分子数和反应级数 1.反应分子数： ——反应中真正相互作用的分子的数目 单分子反应：A P 双分子反应：A+B P+Q;单分子反应 v = kc 双分子反应 v = kc1c2 c 、c1、c2 ：反应物浓度（mol/l） k：比例常数/反应速率常数; 2.反应级数 能以v = kc表示，为一级反应； 能以v = kc1c2表示，则为二级反应； v 与反应物浓度无关，则为零级反应。; （三）各级反应的特征 1.一级反应： 反应速率与反应物浓度的一次方成正比。 v = kc ;; 2.二级反应： v = k（a- x）（b – x） a 、b：反应物A、B的初浓度 x：t时已发生反应的物质浓度 （a- x）、（b – x）： t时后A、B的浓度 ;3.零级反应： v = k;单底物、单产物反应； 酶促反应速度一般在规定的反应条件下，用单位时间内底物的消耗量和产物的生成量来表示