饲料中微生物检验.(修订版).pdfVIP

饲料中微生物检验 一、概述 1.饲料微生物检验的意义 饲料微生物学检验是饲料品质控制的一个重要方面。正常条件下，饲料中微 生物数量有限，但当饲料因加工不当、贮藏不善或因意外事故受到微生物污染时， 微生物数量会有大幅度提高，并可有致病性微生物出现。微生物污染饲料后会带 来以下几个方面的危害。 (1)微生物繁殖过程中产生特殊的颜色和刺激性物质，使饲料具有不良的外 观、滋味和气味，影响饲料的适口性。 (2)微生物繁殖过程中会消耗大量的营养物质，使饲料营养价值降低。 (3)微生