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PAGE 1 标准商业计划书 设计人： 日期： 目录 一、基本概况 1、创业计划构想 2、企业概况 二、产品或服务和市场分析 1、产品或服务 2、市场分析 三、营销分析 四、经营管理 五、赢利点分析 六、风险及转移对策 七、附录 第一部分：基本概况 一．公司概况 自古以来就有这么一句话 “民以食为天，生以食为本”，“食”一直是人们所追求的，从以前人们对温饱的要求到今天对饮食健康的追求，食物也经过了一系列的发展。从最开始的米饭，中餐到现在的西餐，韩国料理等等，人们对饮食的要求越来越高，并且伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。 但是随着餐饮企业的发展，社会的进步，人民思想意识的提高，公众对吃的要求不单只是吃饱肚子，过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋习已被逐渐摈弃，消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。所以素食餐馆将是一个很好的选择。 餐馆将会以一个接近自然的形式出现在你面前，我们会把餐厅布置成好几个区域，有森林区域，草原区域，田野区域，客人们可以自己选择所喜欢的区域，在享受美食的同时感受自然的美好。我们的食物全部是素食水果，当然你也会看见鱼肉等食品，但这些全部是素食做的，目的是为了刺激你的食欲。除此之外，店里还会提供新鲜果汁，全部是天然食品。