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近来，食品安全事件相继发生，引发了人阅 读附答案 - 现代文阅读及答案 - 阅读下面文字，完成问题。 ①近来，食品安全事件相继发生，引发了人们对食品问题的 极大关注。一些新颖技术出现在食品生产、包装、保存、销售等 各个环节，为食品的安全提供保障。 ②食品的新鲜和纯正，对食品安全至关重要。为此，世界上 许多国家都在采取积极措施予以保证。 ③日本开发出多种保鲜材料，投入应用很有效果。其中，比 较普遍使用的是将矿物浓缩液渗进吸水纸袋中，再用这种纸袋包 装蔬菜和水果。在运输过程中，蔬菜和水果可以从矿物浓缩液中