高三有机化学一轮复习知识点归纳.pdf

专题一 官能团与有机物类别、性质的关系 【考纲解读】： 有机化学是高中化学的主干知识， 是高考化学中必考内容之一， 学习有机化学就是学习官能团， 考纲中对官能团的要求是： 掌握官能团的名称和结构， 了解官能团在化合物中的作用， 掌握个主要 官能团的性质和主要化学反应，并能结合同系物的概念加以应用。 【知识网络】 n 2n+2 烷烃 (C H ) ：取代、裂解 烯烃 (C H ) ：加成、加聚、氧 链状 n 2n n 2n-2 二烯烃 (C H ) ：加成、加聚、氧 碳原子连接方式 化 n 2n-2 炔烃 (C H ) ：加成、氧化 环烷烃 (CnH2n) ：取代 环状 环烯烃 (CnH2n-2 ) ：加成、氧化 烃 芳香烃 苯及同系物 (Cn H2n-6 ) ：取代、加成、 稠环芳香烃 碳键是否饱和 饱和 不饱和 醇 , 醚 (CnH2n+2O)：取代、氧化、消 有 醛 , 酮 (CnH2nO)：加成、氧化 烃衍生 机 官能 羧酸 , 酯 (Cn H2nO2) ：酸性、酯化、 物 物 团 酚 , 芳香醚 , 芳香醇 :(C nH2n-6 O)：取 氨基酸 , 硝基化合 单糖 (C6H12O6 ): 不水解、氧化、加成 蔗糖：水解、无还原 二糖 (C12H22O11) 糖 性 麦芽糖：水解、还 淀粉：水解、无还原 多糖 纤维素：水解、无还原 [(C H O) ] 性 蛋白质：水解、变性、灼烧、 知识点： 高分子 1、有机物的概念： （1）有机物： 。 （2 ）有机物种类繁多的原因： 。 （3 ）同系物 。 （4 ）烃： 。 2、官能团 （1）定义： （2 ）常见官能团： 官能团与有机物性质的关系 官能团 化学性质 ——