6.7 茎的变态植物学植物生理学.pdfVIP

茎的变态 茎的变态 茎的变态类型较多，按发生的位置可分为： 地下茎的变态 地上茎的变态 茎的变态 ◆地下茎变态 地下茎：一些植物，其部分茎是长期生长于地下，称为地下茎。 地下茎功能：具有茎的结构特征，其功能主要以贮藏和营养繁殖为主。 地下茎的变态常见的有：根状茎、块茎、球茎、鳞茎 茎的变态 ➢ 根状茎：横向生长于土壤中的地下茎，有明显的节和节间，节上有退化的鳞片状叶， 叶腋内有腋芽，腋芽可长成地上枝，同时在节上产生不定根，如姜、竹、莲等。 根状茎 芽 节 姜 根状茎 莲藕 节间 茎的变态 ➢ 块茎：块茎为节间缩短、膨大呈肉质的变态茎。由地下茎的顶端形成，如马铃薯。 马铃薯块茎：短而膨大的近球形的肉质茎，贮藏有大量的淀粉。 芽眼 叶痕 芽眼 芽 马铃薯 茎的变态 ➢ 鳞茎：是一些节间缩短并由肥厚的肉质或膜质的鳞叶片包围的扁平或圆盘状的地 下茎。多见于单子叶植物，如百合、洋葱、蒜等。 鳞叶 鳞茎 节 百合 洋葱 茎的变态 ➢ 球茎：节间缩短、膨大为球形或扁圆球形的肉质地下茎。如荸荠、慈姑。 球茎 球茎 荸荠 慈姑 茎的变态 ◆地上茎变态 地上茎的变态常见的有：茎卷须、茎刺、叶状茎和肉质茎。 茎的变态 ➢ 茎卷须：攀缘植物茎的一部分往往变成卷须，攀缘在他物上，借以帮助植株直 立，称为茎卷须或枝卷须。如葡萄、南瓜等。 茎卷须 茎卷须 葡萄 南瓜 茎的变态 ➢ 茎刺：植株的枝可以变态成刺状，称为茎刺或枝刺。如石榴、山楂、皂角树等。 茎刺