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五名词术语解释 1.食品法规：由国家制定或认可，以加强食品监督和管理、确保食品卫生与安全，防止食品 污染和有害因素对人体的伤害、保证人民身体健康、争强人民体质为目的，通过国家强制力 保证实施的法律法规的总称。 2.标准：标准是为在一定范围内获得最佳秩序，对活动或其结果规定共同的和重复使用的规 则、导则或特性的文件。该文件经协商一致并经一个公认的机构批准。 3.标准化 ：为了在一定的范围内获得最佳秩序，对实现问题或潜在问题制定共同使用和重 复使用的条款的活动。 4.等同采用：指国家标准与国际标准在技术内容上完全相同，编写方法上完全对应，仅有 或没有编辑性修改。 5.