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夏花有关荷花的知识 第一页，共34页 美丽的荷花 第二页，共34页 荷花的别名： 莲花、芙蕖、芙蓉、藕花、水芝、水芸、水目、泽芝、水华、菡萏（hàndàn）等…… 由于荷花是睡莲科莲属的多年生宿根水生植物。故古人将其归为水草类，取名多为“水”字起头。三国文学家曹植在他的《芙蓉赋》中称赞到“览百卉之英茂，无斯华之独灵”，把荷花比喻为水中的灵芝。古时江南风俗，阴历六月二十四日为荷花生日，荷花因而又有“六月花神”的雅号。 第三页，共34页 第四页，共34页 第五页，共34页 第六页，共34页 莲蓬——荷花的果实 第七页，共34页 莲子——荷花的种子 第八页，共34页 舌尖上的中国——藕 第九页，共34页 荷花的构成： 第十页，共34页 荷花的构成： 第十一页，共34页 　 《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。 荷花的中药功效 第十二页，共34页 荷花制成的美食和饮料： 第十三页，共34页 荷花制成的美食和饮料： 第十四页，共34页 荷花制成的美食和饮料： ： 第十五页，共34页 荷花的历史： “荷”被称为“活化石”，是被子植物中起源最早的植物之一。约一亿零四千五百万年前，“荷花”经受住了大自然的考验，在中国的阿穆尔河（今黑龙江）、黄河、长江流域及北半球的沼泽湖泊中顽强地生存下来。大约过了一亿多年，原始人类开始出现。人类发现这种“荷花”的野果和根节（即莲子与藕）不仅可以食用，而且甘甜清香，味美可口。渐渐地，“荷花”这一人类生存的粮食来源便深深地印刻在人们的祖先——原始人类的心中，成为人类生存的象征。 第十六页，共34页 第十七页，共34页 第十八页，共34页 第十九页，共34页 荷花的亲戚——睡莲 睡莲是泰国、埃及、孟加拉国的国花；莲花象征着圣洁，庄严与肃穆。睡莲与荷花同属睡莲科，在佛教中，则通称为莲花。 第二十页，共34页 第二十一页，共34页 第二十二页，共34页 荷花的寓意 早在3000多年前的《诗经》中，便有将莲花比作美女的记载。《国风·陈风·泽陂》中说：“彼泽之波，有蒲与荷。有美一人，伤如之何？寝寐无为，涕泪滂沱。”描写一男子将莲花比作久已倾慕的美女，许久未能见到，悲伤得不得了。如今醒着睡着，眼泪和鼻涕下雨般淌下来。 第二十三页，共34页 荷花的寓意 周敦颐《爱莲说》中的诗句“出淤泥而不染， 濯清涟而不妖”赞美荷花乃花中君子，拥有正直、坚毅、洁身自好的品质。 莲又称荷，与“和”谐音。民间吉祥画，“和合二仙”，便是一人手中持荷，一人捧盒，以示和合，保佑家和万事兴。 第二十四页，共34页