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XXXX检测
菌落总数与大肠菌群检验原始记录
共 页第 页
样品名称
样品编号
仪器设备名称
仪器设备编号
检验依据
检验环境
温度: 湿度:
一、菌落总数cfu/ml(g)
培养基名称:
培养温度: 培养时间: 年 月 日 时 --- 年 月 日 时
稀释倍数
空白∕稀释液对照
原液
10-1
10-2
10-3
10-4
平板1
平板2
平均值
检测结果:
二、大肠菌群 MPN/100ml(g)
培养基名称:
培养温度: 培养时间: 年 月 日 时 --- 年 月 日 时
LST发酵
1ml×3
0.1ml×3
0.01ml×3
初发酵结果
复发酵试验
检测结果
主检: 年 月 日 校核: 年 月 日
XXXX检测
菌落总数和大肠菌群检测原始记录
共 页 第 页
样品名称
样品编号
仪器设备名称
仪器设备编号
检验环境
温度: 湿度:
检验依据
GB4789.2-2021 GB4789.3-2021
一、菌落总数cfu/ml(g) 培养基名称:
培养温度:36±1℃
样品数 稀释倍数
样1
样2
样3
样4
样5
平板1
平板2
平板1
平板2
平板1
平板2
平板1
平板2
平板1
平板2
原液
10-1
10-2
10-3
10-4
空白对照
检验结果
二、大肠菌群cfu/ml(g) 培养基名称:
培养温度:36±1℃
样品数 稀释倍数
样1
样2
样3
样4
样5
平板1
平板2
平板1
平板2
平板1
平板2
平板1
平板2
平板1
平板2
原液
10-1
10-2
10-3
10-4
空白对照
验证试验
检验结果
主检: 年 月 日 校核: 年 月 日
XXXX检测
水质微生物检验原始记录
共 页第 页
样品名称
样品编号
设备名称
检验环境
温度: 湿度:
检验依据
一、菌落总数cfu/ml(g) 培养温度:36±1
稀释倍数
原液
10-1
10-2
10-3
10-4
10-5
平板1
平板2
平均值
检测结果:
二、总大肠菌群 MPN/100ml(g) 培养温度:36±1℃ 培养时间:
LST培养基
10ml×
1ml×
0.1ml×
0.01ml×
发酵结果
验
证
试
验
伊红美蓝琼脂平板
革兰氏染色
乳糖复发酵
检测结果
三、大肠埃希氏菌MPN/100ml(g)
验
证
试
验
自总大肠菌群乳糖发酵试样中的阳性管中取一滴转接
种与EC培养基中置44.5℃培养24小时观察
伊红美蓝琼脂平板
四、耐热大肠菌群MPN/100ml(g)
验
证
试
验
将总大肠菌群多管发酵法初发酵或产气的管中用无菌金属接种环将试液接种到EC-MUG管中
置44.5℃培养24小时观察
培养后的EC-MUG管在暗处用波长366nm功率为6W的紫外光
灯照射
主检: 年 月 日 校核: 年 月 日
XXXX检测
乳酸菌与大肠菌群检测记录
共 页第 页
样品名称
样品编号
仪器设备名称
检验环境
温度: 湿度:
检验依据
一、乳酸菌cfu/ml(g) 培养温度:36±1℃ 培养时间:
稀释倍数
原液
10-3
10-4
10-5
10-6
10-7
平板1
平板2
平均值
检测结果:
二、大肠菌群 MPN/100
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