大学《生产运作管理》期末复习重点及案例分析题库.docx

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大学《生产运作管理》期末复习重点及案例分析题库 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 《生产与运作管理》期末复习重点(完整版) 1 《生产与运作管理》各章要点 24 《生产运作管理》案例分析题库及答案解析 46 《生产与运作管理》期末复习重点(完整版) 生产与运作管理的目标: ①提高生产率:生产率=产出量/投入量 产出量:销售量、主营业务收入 投入量:劳动力、材料、能源、设备等 ②降低成本:成本:直接费用、间接费用、期间费用 ③确保产品品质:产品:性能、可靠性、安全性、经济性

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