粒上皇发展年战略规划书演示.pptx

粒上皇发展年战略规划书演示 Page 2 目 录 编制背景 战略目标 战略实施与控制策略 组织架构图 第1页/共23页 Page 3 1999年，公司创始人潘俊海进入休闲食品行业，开始艰苦创业之路 2001年，成为商超（吉之岛、家乐福、百佳等）休闲炒货零食的供应商 2005年，创业团队探路直营门店销售（栗上皇） 2008年，注册“粒上皇”品牌，以美誉口碑迅速取得发展 2009年，店面VI体系及服务进入标准化阶段 2010年，完善产品质量监控体系，视产品质量为命脉，成功打造明星产品-粒上皇板栗 （一）编制背景 第2页/共23页 Page 4 2011年，加快广东门店拓展步伐，在广州、深圳、汕头、佛山等十大城市及安徽省合肥市共建立48家合营分店 2012年，加强企业管理和团队建设，逐步建立培训体系，为品牌长远发展奠定了坚实基础，合营店已拓展至59家。 2013年，粒上皇引入中道文化作为企业文化的核心，通过股份制改造和管理系统化建设，建立和完善人才的选、育、用、留体系，加强企业创新和整合社会资源的能力，使粒上皇更迅速更稳健地从广东走向全国，打造中国现炒板栗第一品牌！ 第3页/共23页 Page 5 （二）战略目标 打造卓越的管理和销售团队， 铸就中国现炒板栗第一品牌。 战略定位： 第4页/共23页 Page 6 （1）销售目标 公司五年内将抓住市场机遇，通过稳妥经营，积极拓展合营门店，实现销售额快速增长。 （二）战略目标 第5页/共23页 Page 7 （2）拓展模式: 直营 + 合营控股模式 直营店：品牌形象宣传、培养人才、市场测试 合营控股店：品牌规模、销售网络、合作共赢 第6页/共23页 Page 8 1. 2年内：以优质的供应链为基础，通过产品开发与供应资源的整合，以贸易公司为品牌运作枢纽，巩固广东第一品牌占有率和品牌影响力 2. 3年内：在全国部分城市设立直营标准化旗舰体验店，把旗舰体验店作为营销核心，启动招商合营模式，建立全国范围内的生产-仓储-配送网络。 3. 5年内：打造 “中国现炒板栗第一品牌”。 第7页/共23页 Page 9 切合公司实际，符合公司战略 目标明确，方向一致 职责清晰，奖罚分明 （二）战略编制原则 第8页/共23页 Page 10 （三）组织架构图 第9页/共23页 Page 11 （三）组织架构图 第10页/共23页 Page 12 （三）组织架构图 第11页/共23页 Page 13 （三）组织架构图 第12页/共23页 Page 14 （三）组织架构图 第13页/共23页 Page 15 （四）战略实施与控制策略 （1）营销 1）统一门店形象，提升15家老分店的装修形象和室内设备。2014年实现所有门店按照统一装修标准展示品牌形象。 2）加强门店系统化管理，预装40家分店的收银系统，与总部实现进销存数据一体化。2014年实现全部门店纳入企业ERP系统化管理。 3）提升粒上皇品牌形象，包括门店、工衣、产品包装、店内产品陈列等方面。 第14页/共23页 Page 16 4）制定系统的营销活动方案，包括主题活动、传统节日及店庆活动、新品上市等。 5）建立会员体系，为会员创造更多附加值体验，与会员分享品牌成长历程。 6）建立网络推广和销售体系，顺应互联网消费趋势，创造品牌线上线下的立体体验。 7）巩固广东省市场，至2015年，在广东省现炒板栗市场实现60%的市场占有率，在广东省21个市实现分店全面覆盖 第15页/共23页 Page 17 8）全面提升产品品质和品种丰富度，加强新品开发和品质提升。 A．板栗、瓜子：1.提高采购标准 2. 提高产品运输及储藏水平 3.提高挑选和筛选标准 B．新品开发：1.提高冰冻板栗的品质和夏季推广力度，提高其知名度和销售额；2.提供剥壳板栗供家庭、酒店烹饪佳肴；3.2013年底开发开口笑系列包装的板栗；4.推出炒核桃产品；5.开发更多板栗和干果衍生品：点心、月饼、粽子等，塑造板栗干果饮食文化 9）建立产品组合销售方式，强化板栗、干果、饮料的联合销售效益，打造特色的中式休闲零食、休闲茶饮、休闲体验一体化的消费体验。 第16页/共23页 Page 18 （2）企业文化 实施方针：将企业文化的内涵融入企业日常管理和企业精神中 企业使命: 打造中国现炒板栗第一品牌 企业精神：优质高效 合作共赢 企业价值观：团结、奋斗、质量、安全、执行、创新 第17页/共23页 Page 19 （3）人力资源管理 1) 储备人才做好人才梯队建设（中高层管理人员、店长和店员）。 2) 培养或引进一批专业的管理人才与技术专才。 3) 建立内部培训体系，加强中层、基层员工