七年级生物下册食物消化讲义冀教版.pptVIP

七年级生物下册食物消化讲义冀教版;食物中的营养物质;;知识链接; 1 认识消化系统的各个器官 2 了解消化系统的组成;消化系统的组成;消化系统组成;口腔;;;消化方式; 提示： 1、物理性消化：只改变食物的形状和大小但不改变食物的分子结构。 如：牙齿的切、咬，胃的蠕动 等。 2、化学性消化：改变了食物的分子结构。 如蛋白质被消化分解成氨基酸，糖类被消化分解成葡萄糖，脂肪被消化分解成脂肪酸和甘油。 二者区别：是否有新物资产生。;食物在口腔中的消化;实验：;口腔里有哪些器官？ 对食物有什么样的消化作用？;物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌 ;1 问题:唾液在馒头消化过程中起什么作用？ 2 提出假设:__________________________。 3 设计实验:利用提供的实验材料，参照小辞典和提示，分小组自行设计实验。别忘记设计原则①对照原则②单一变量原则。 4 完成实验:根据设计，选取实验材料，完成实验。认真观察实验现象，并及时做好记录。 5 得出结论:分析实验现象，得出结论。 6 交流汇报:各小组出一名代表，汇报自己的实验现象及结果分析。 ;实验名称：观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用;;对照组：1号 实验组：2号 ;注意;酶;思考; 摸拟牙齿咀嚼在食物消化中的作用;将3支试管放入37?左右的温水