实验微生物育种1绪论.pptxVIP

微生物遗传育种Genetic Breeding for Microorganisms;2;3;4;5;第1章 绪论 ;7;8;9;10; 1、提高发酵工业产品的产量和质量 1929：Fleming，点青霉（Penicillium notatum），1-2u/ml，发表于1929年6月的英国《实验病理学》杂志上 1943：产黄青霉（Penicillium chrysogenum）， 20 u/ml 目前：70000 u/ml以上; 2、改善菌种的有利性状。 通过一系列诱变育种措施，人们不但能提高菌种的生产能力，还可改善菌种的某些性状使之适应人类的需要 例如，产青霉素的原始生产菌种，在发酵过程中产生黄色色素，这种色素在提炼精制过程中不易消除，经诱变育种获得一株无色素的突变株，从而改进了产品质量。; 3、创造新品种。 通过诱变育种来扩充发酵产物的品种，已有不少成功的例子。由柔红霉素产生菌诱发突变，选得能产生抗癌新药阿霉素的产生菌。 氨基酸类及核苷酸类初级代谢产物的生产，只有通过诱发突变，筛选那些突破、排除或绕过微生物本身所具有的反馈机制的突变株，才能生产不同的代谢物或代谢中间产物，从而大大地扩充微生物工业的品种。;14;15;16;17;18;19;20;