食品机械之去皮去壳机械与分离机械.ppt

食品机械之去皮去壳机械与分离机械;胶辊砻谷机;胶辊砻谷机;;两辊速相同时;两辊速不同时;;;;;;;;;;;;;; 卧篮式压榨机;布赫榨汁机的结构; 布赫榨汁机的结构图;布赫榨汁机压榨过程的工作状态;图4. 44 滤绳在压榨过程中的工作状态;布赫榨汁机的主要工序;;;;;;;;;;;;;如下图所示： ;;食品工厂机械与设备——第四章 分选分离机械与设备;食品工厂机械与设备——第四章 分选分离机械与设备;食品工厂机械与设备——第四章 分选分离机械与设备;工作原理;转筒式真空过滤机的优点;转筒式真空过滤机的缺点;第五节 提取机械设备;萃取与浸取;一、萃取设备;（一）混合澄清槽;特点;澄清器;混合槽;（二）筛板塔;普通筛板塔;工作原理;脉冲筛板塔;工作原理;往复筛板塔;图4. 50筛板萃取塔;（三）转盘萃取塔;图4. 51转盘萃取塔;（四）离心萃取器;图4. 52 离心萃取机;二、浸出机械与设备;（一）浸取罐;浸取罐结构;图4. 53提取罐 ;半连续性的多级逆流固定床浸提系统;图4. 54多级逆流固定床浸提系统;（二）立式浸泡式浸取器;图4. 55立式浸泡式浸取器;（三）卧式浸泡式浸取器;它的主体是一台倾斜的卧式(单或双)螺旋输送器。在浸取器的一端的上面设有固体物料的进口和溶液的排放口，另一端上面设有溶剂进口、端面设有残渣的排放口。器身下侧带有用于维持浸取温度的夹套。器身可在一定范围调