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市场营销成功案例与分析 谁说实体店没落 ?看这一家销售额 15 亿的“爆款”超市 人们的生活节奏正变得越来越快，逛超市都逐渐成为一种奢侈， 更多的人习惯去便利店买东西，然后迅速走人。在意大利却有这样 的一家食品超市，偏偏逆向而行，不仅主打“慢食生活 +健康”的生 活理念，更通过“超市 +餐厅”的模式深入人心， 2014 年在全球只 有 28 家店的情况下，年收入 2.2 亿欧元 ( 约 15 亿人民币 ) 。在纽约 的一家分店，一天的客流便可达到 12800 人，这家超市就叫： Eataly 。 品牌起源 Eataly 的名字来源于英文吃 (Eat) 和意大利 (Italy) 的组合，是 全世界规模最大、品种最全的意大利食品超市。 Eataly 的创始人奥 斯卡﹒法利内希望开办一家以持续性、责任感及分享为目标的食品 超