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冬至节幼稚园 冬至, 是中国农历中一个非常关键 节气, 也是一个传统节日, 至今仍有不少地方有过冬至节 习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前 春秋时代, 中国已经用土圭观察太阳测定出冬至来了, 它是二十四节气中最早制订出 一个。时间为每年 阳历12月21日或22日。这一天是北半球整年中白天最短、夜晚最长 一天。 总 述 冬至过节源于汉代, 盛于唐宋, 相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。大家认为冬至是阴阳二气 自然转化, 是上天赐予 福气, 。汉朝以冬至为“冬节”, 官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”, 例行放假。 　　 冬至是一个内容丰富 节日, 据传, 冬至在历史上 周代是新年元旦, 曾经是个很热闹 日子。 在今天江南一带仍有: 吃了冬至夜饭长一岁 说法, 俗称“添岁”。 冬至经过数千年发展, 形成了独特 节令食文化。比较常见 是, 在中国北方有冬至吃饺子 风俗, 俗话说: “冬至到, 吃水饺。”而南方则是吃汤圆。曾较为时兴 “冬至亚岁宴” 名目也很多, 如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。 吃 水 饺 水饺, 原名“娇耳”, 是中国 古老传统面食, 源于中原宛城（河南南阳）。每年农历冬至这天,