高中生物——总结与比较(表格)4.pdfVIP

67. 蒸馏法、压榨法、萃取法的比较 方法 水蒸气蒸馏法 压榨法 萃取法 实 验 利用水蒸气将挥发性较 通过机械加压，压榨 使芳香油溶解在有机溶剂中， 蒸发 原理 强的芳香油携带出来 出果皮中的芳香油 溶剂后就可获得芳香油 生产成本低，易保持 优点 简单易行，便于分离 原料原来的结